Как правильно заваривать чай в картинках

Ответ очень простой: никогда, никогда не покупайте чай в пакетиках. И если у вас есть гейша - доверьте заваривание чая ей. Не зря такие мероприятия называют чайной церемонией.

Ну и разумеется надо покупать только качественные продукты. В Китае - это реализуется довольно легко: походом в специализированный магазин для чая (всё-таки на рынках наверное лотерея будет... зачем вам это надо), в других странах - это квест.