Фруктовый десерт
Такие десерты оформлены конечно красиво, но их себистоимость относительно цены зашкаливает в десятки раз, если заказывать отдельно. Впрочем, это презент к основным блюдам.
А если ещё усугубить немного алкоголя под данный локальный шедевр и ещё других съедобных вкусностей Египта добавить…
На сладкое
Египетские десерты похожи в одном: они щедро сдобрены медовым сиропом. Традиционной сладостью считается баклава — рулет из теста с орехами и медом.
Прогуливаясь по восточному базарчику, часто можно услышать: «Ах, какая басбуса!» Так египтяне восхищаются красотой девушки. Но на самом деле басбуса — это тесто из манной муки, замоченное в меде и посыпанное измельченным фундуком.